{"id":10582,"date":"2023-10-12T12:00:31","date_gmt":"2023-10-12T10:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anovapeneira.gal\/?p=10582"},"modified":"2023-10-09T10:14:34","modified_gmt":"2023-10-09T08:14:34","slug":"mulleres-emprendedoras-victoria-gonzalez-bouza-ponte-caldelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anovapeneira.gal\/index.php\/2023\/10\/12\/mulleres-emprendedoras-victoria-gonzalez-bouza-ponte-caldelas\/","title":{"rendered":"Mulleres emprendedoras: Victoria Gonz\u00e1lez Bouza ( Ponte Caldelas)"},"content":{"rendered":"\n

\u201c Hai persoas que loitan un d\u00eda e son boas.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Hai outras que loitan un ano e son mellores.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Hai quen loita moitos anos e son moi boas. Pero hainas que loitan toda a vida , esas son as imprescindibles\u201d<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Bertolt Brecht<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Non, esta reportaxe non pretende facer apolox\u00eda do valor individual nin da forza de vontade como os motores que poden impulsar a mellora das condici\u00f3ns de vida cando unha persoa tivo a mala fortuna de nacer e pasar a s\u00faa infancia nun contexto complicado. De feito estou radicalmente en contra desa forma de entender a realidade que basea o \u00e9xito na vida na pura actitude persoal , como se vivir fose unha pugna que fixese imprescindible competir para poder acceder a unhas condici\u00f3ns vitais minimamente dignas. S\u00f3 resulta eticamente aceptable para min, unha sociedade artellada arredor da colaboraci\u00f3n e da xustiza social, na que todos os individuos te\u00f1amos claro que todos temos que axudarnos a todos, porque nin unha soa persoa pode non ter unha vida digna .O contrario \u00e9 un fracaso colectivo moralmente inaceptable.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si, esta reportaxe pretende dar a co\u00f1ecer a figura de Victoria Gonz\u00e1lez. Ela, que naceu e pasou a s\u00faa infancia nun contexto moi dif\u00edcil, pos\u00fae non sei se de maneira innata ou se aprendida a base das feridas vitais persoais, cualidades que lle van permitir chegar sempre a onde queira chegar. Ela \u00e9, como cantaba Bertolt Brecht, das que loitan toda a vida, das imprescindibles. Victoria \u00e9 unha persoa l\u00facida, ten unha enorme capacidade de traballo, moi boa conversadora, sensible e xenerosa. Ela \u00e9 unha vella amiga da nosa casa que, moi nova como \u00e9, pos\u00fae dous negocios en Ponte Caldelas, a taper\u00eda Victoria e o Pub La Parada, e est\u00e1 en tr\u00e1mites de abrir un terceiro, a antiga discoteca Reivi. Hab\u00eda bastante tempo que ti\u00f1a ga\u00f1as de sentarme con ela e co\u00f1ecela un pouco mellor. E a nosa conversa non me defraudou .Todo o contrario, foi un momento moi agradable deses que \u00e1s veces che agasalla a vida. Vela\u00ed vai o que deu de si.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Victoria Gonz\u00e1lez , Hostaleira<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cDetr\u00e1s dunha barra unha muller sofre actitudes que non sofren os homes\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ti tes dous negocios en funcionamento e un terceiro en tramites de reapertura verdade Victoria?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Si, eu te\u00f1o o pub La Parada, que foi o meu primeiro local en Ponte Caldelas, e a taper\u00eda Victoria. Hai un par de anos coll\u00edn a hist\u00f3rica discoteca Reivi e quero reabrila por suposto conforme a todas as medidas de seguridade que esixe a lei. Este \u00e9 un local moi antigo e ti\u00f1a moitas necesidades e problemas pendentes de resolver. A\u00ednda non logrei resolvelos de todo pero eu son unha persoa moi loitadora, das que nunca se renden, e seguirei ata que todo estea en perfecto estado para poder ofrecer este servizo \u00e1 mocidade de Ponte Caldelas e de toda a comarca.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Naciches aqu\u00ed?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Non, eu son de Vide nas Neves .Al\u00ed estiven moi pouco tempo, s\u00f3 catro anos, logo fomos vivir a Salvaterra ata que aos 19 anos coll\u00edn a maleta e lanceime eu soa aos cami\u00f1os da vida.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Sendo tan nova tivo que ser unha decisi\u00f3n de enorme dificultade. Imaxino que os motivos pertencer\u00e1n ao campo estrito da t\u00faa intimidade e desde logo que non me quero meter al\u00ed, pero si te\u00f1o curiosidade por saber baixo que par\u00e1metros unha moza tan nova decide botarse a peito descuberto, ela soa, \u00e1 vida sen a axuda nin a protecci\u00f3n familiar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Tiven unha vida moi dif\u00edcil si. Os primeiros anos foron realmente duros. Non vou entrar en detalles porque non ven ao caso, pero si quixera recordar con cari\u00f1o \u00e1s mi\u00f1as amigas que naquel momento me axudaron a poder coller un piso en Vigo e a poder vivir, literalmente as\u00ed :a poder vivir, ata que comecei a traballar e puiden pagar eu os meus gastos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Tiveches a oportunidade de estudar algo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Si, soldadura e caldeirer\u00eda. Era a \u00fanica muller entre 22 homes.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

E puideches traballar nese sector?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Non. Era a mi\u00f1a intenci\u00f3n pero non puiden e o primeiro que encontrei porque o necesitaba foi un traballo de camareira. Estiven en varios locais de Vigo ata que a casualidade fixo que me co\u00f1eceran os antigos propietarios de La Parada. Eles ofrec\u00e9ronme vir traballar aqu\u00ed<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Co\u00f1ec\u00edas Ponte Caldelas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Non, nunca estivera. De feito confeso que as primeiras veces que vin me perd\u00edn.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

De que ano estamos falando?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Do 2015. Comecei a traballar al\u00ed e realmente estaba eu soa ent\u00f3n falei con eles e compreino. Comecei de empregada en xu\u00f1o, e en agosto xa era a propietaria.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Mi maaa Victoria vaia ovarios lle botaches<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

A vida obrigoume a ser moi valente Tino, aseg\u00faroche que non me quedou m\u00e1is remedio.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Levas 8 anos con actividade ininterrompida na Parada ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Si. Agora mesmo s\u00f3 abro os venres \u00e1 noite. Ata a pandemia abr\u00eda todos os d\u00eda, pero realmente o d\u00eda forte de facturaci\u00f3n era a noite dos venres, polo tanto decid\u00edn facelo as\u00ed e adecuar o horario \u00e1 demanda.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Que horario e que servizo tes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Abrimos os venres de 12 da noite \u00e1s 5 da ma\u00f1\u00e1. Somos un PUB convencional con cubatas, cervexas e refrescos. Temos un produto de calidade e penso que os prezos son bos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

En todos estes anos no mundo da hostalar\u00eda notaches actitudes machistas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Si, desde logo que si. Unha muller detr\u00e1s dunha barra sofre actitudes que non sofre un home.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

E como te defendes do machismo e o baboseo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Marcando as distancias de maneira nidia. Deixando absolutamente claro ata onde se pode chegar, e dende onde non permito que ningu\u00e9n pase.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Ben, falemos agora da taper\u00eda. Como chegaches a adquirir ese negocio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

A mi\u00f1a ilusi\u00f3n sempre foi ter un local de comidas xa de nena ti\u00f1a esa idea. De feito cando s\u00f3 ti\u00f1a o Pub tam\u00e9n traballei nunha taper\u00eda de Fornelos de Montes. Logrei aforrar algo de cartos porque xa che digo que ti\u00f1a a esperanza de coller un local de comidas e as ilusi\u00f3ns est\u00e1n moi ben e son moi bonitas pero xeralmente custan cartos e hai que pagalas. Este local quedou libre no 2018 , coincidiume ben e collino.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Cales son as caracter\u00edsticas da taper\u00eda Victoria?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Fundamentalmente pretendo que sexa unha bocater\u00eda , hamburgueser\u00eda solvente, s\u00f3lida cun produto de calidade e a un prezo razoable. Tam\u00e9n temos men\u00fa, pizzas e outros pratos na carta pero o esencial son os bocatas e as hambuguesas.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Que valoraci\u00f3n fas destes anos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Unha valoraci\u00f3n moi positiva. Sempre se pode ir mellor claro pero en xeral traballamos moito e eu quixera agradecer desde o m\u00e1is profundo de min a todos os meus clientes e clientas a s\u00faa confianza e compa\u00f1\u00eda. Sen eles isto non ser\u00eda posible.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Cantas persoas traballades en \u201c Victoria\u201d?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Cinco en total, contando comigo. No Parada te\u00f1o outras d\u00faas camareiras para os venres.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Caramba, non debe de ser f\u00e1cil xestionar iso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Pois houbo momentos que cheguei a ter 14 persoas empregadas. E iso que son unha persoa nerviosa, e \u00e1s veces as persoas do meu entorno dinme que me meto en demasiadas cousas .Pero eu son as\u00ed, necesito ter metas .As ilusi\u00f3ns son os motores da mi\u00f1a vida.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Es capaz de imaxinar a t\u00faa vida lonxe da hostalar\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Son absolutamente incapaz. O cami\u00f1o da mi\u00f1a vida creo que nunca se vai separar deste sector: que \u00e9 duro claro que si, que ten cousas malas claro que si, pero que mo deu todo e do que nunca me quero separar.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

A taper\u00eda Victoria \u00e9 o negocio da t\u00faa vida?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Creo que si.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

D\u00faas preguntas sobre Ponte Caldelas e acabamos Victoria:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Que relaci\u00f3n emocional tes con Ponte Caldelas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Eu son das Neves, nac\u00edn al\u00ed e \u00e9 o que digo cando algu\u00e9n mo pregunta porque \u00e9 a verdade. Pero os meus v\u00ednculos afectivos con Ponte Caldelas son enormes e eu quero moito a este pobo . Vivo aqu\u00ed, non considero irme a outro sitio e quero quedarme aqu\u00ed para sempre.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Que valoraci\u00f3n fas do traballo do alcalde Andr\u00e9s D\u00edaz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

Ben, el fai o seu traballo o mellor posible, ten feito cousas moi boas polo pobo e indiscutiblemente est\u00e1 moi implicado no benestar colectivo das veci\u00f1as e veci\u00f1os de Ponte Caldelas. Falando en clave estritamente persoal dicirche que me gustar\u00eda que a administraci\u00f3n municipal comprendera que poder abrir a discoteca ser\u00eda beneficioso para todos, non s\u00f3 porque crear\u00eda postos de traballo, que tam\u00e9n, sen\u00f3n porque nos dar\u00eda un plus na mocidade, non s\u00f3 da localidade sen\u00f3n de todos os pobos da comarca, que incidir\u00eda en positivo no conxunto de Ponte Caldelas. A sala ten capacidade para acoller al\u00e9n de ocio nocturno outro tipo de actividades :m\u00fasica, teatro, infant\u00eds, cultura nas s\u00faas distintas expresi\u00f3ns….. Oxal\u00e1 haxa boa vontade e poidamos superar todos os obst\u00e1culos para poder abrir pronto.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Non, esta reportaxe non pretende facer apolox\u00eda do valor individual nin da forza de vontade como os motores que poden impulsar a mellora das condici\u00f3ns de vida cando unha persoa tivo a mala fortuna de nacer e pasar a s\u00faa infancia nun contexto 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