ROSANA FIGUEIRAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cO CONFINAMENTO FOI NO PEOR MOMENTO POSIBLE PARA O NOSO SECTOR\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n Canto tempo levas no negocio da flor?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Levo vinte anos<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Oi! Empezaches moi novi\u00f1a!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pois si, porque isto xa me v\u00e9n do berce. Porque a mi\u00f1a nai se dedicaba ao mundo das flores, e actualmente segue a dedicarse.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Ou sexa, que foi por herdanza?<\/strong><\/p>\n\n\n\n No meu caso foi por gusto. Non ti\u00f1a pensado seguir os pasos da mi\u00f1a nai. Cando era nova estudei para ter outra profesi\u00f3n pero, a flor, e o negocio familiar gust\u00e1bame tanto que pouco a pouco foime absorbendo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Sempre aqu\u00ed en Salvaterra?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Non, que va! A mi\u00f1a nai comezou en Vigo, onde ten o seu negocio na zona de Valadares, e eu tiven locais en Melga\u00e7o, Portugal, e levo en Salvaterra xa doce anos.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Levas os 12 anos no mesmo local?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Efectivamente, o\u00a0Menta Poleo<\/em>foi creado en Salvaterra, neste mesmo local. Malia que levamos m\u00e1is dunha d\u00e9cada a implicaci\u00f3n entre a Vila e o negocio deber\u00eda ser m\u00e1is forte do que \u00e9.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n C\u00f3ntame que tipo de clientela tes? Cal \u00e9 o perfil?<\/strong><\/p>\n\n\n\n A metade masculino e a metade feminina. Un 50% de cada. En canto a idade vai dos 30 aos 70 anos.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Hai diferenzas de patr\u00f3n de x\u00e9nero entre o que merca un home e o que merca unha muller? Ou simplemente depende do perfil de cada persoa sen que en nada te\u00f1a que ver o x\u00e9nero?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pola mi\u00f1a experiencia si que hai diferenza: o home, en xeral, ach\u00e9gase a mercar flores en datas determinadas para agasallo, por exemplo, o d\u00eda dos namorados, d\u00eda da nai, Natal, aniversarios, e as\u00ed. As mulleres ve\u00f1en m\u00e1is acot\u00edo, temos clientas que poden vir mensualmente, e xa para adornar ou para levar ofrendas ao cemiterio.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Entend\u00edn que as mulleres compran con m\u00e1is regularidade o home en datas determinadas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Exactamente, iso \u00e9 o que eu vexo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Por gustos hai patr\u00f3ns? Se eu quixese seducir unha muller recomendar\u00edasme diferente flor que se quixese seducir un home?<\/strong><\/p>\n\n\n\n O que buscamos os profesionais da flor \u00e9 a igualdade. De feito, f\u00edxate que contra o que poder\u00eda parecer polos estereotipos, hai m\u00e1is profesores a nivel mundial que son homes que mulleres. A nivel galego se cadra, a\u00ednda non acadamos eses niveis que non sexa tan sinxelo agasallar con flores a un home. De facelo, o m\u00e1is habitual \u00e9 que se lle agasallen rosas, sen que se dea tanta variedade como para ofrecerllas a unha muller. Agora ben, diferenza non a hai.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Se cadra, a\u00ednda \u00e9 complicado atopar un home a quen se lle agasalle con flores, non si?<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00c9 si. A\u00ednda \u00e9 complicado.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Falando de complicaci\u00f3ns, c\u00f3ntame que supuxo o confinamento para o negocio da flor, como vivistes as floristas os meses de marzo e abril?<\/strong><\/p>\n\n\n\n A nivel produtivo, porque isto parte de abaixo, da produci\u00f3n, foi moi mal. Foi dos peores momentos para que nos tocase a pandemia xa que de marzo a xu\u00f1o d\u00e1se a meirande produci\u00f3n de bulbo floral que hai en Galicia, tam\u00e9n en Andaluc\u00eda e outras zonas produtoras de flor. Ent\u00f3n, cortouse Semana Santa, unha \u00e9poca moi importante para a flor. E tam\u00e9n o D\u00eda do Pai, o D\u00eda da Nai. A primavera foi horrible, para n\u00f3s ser\u00eda moito menos prexudicial nesta altura do ano na que estamos.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Algunhas floristas l\u00e1ianse de que ti\u00f1an moito x\u00e9nero comprado e que tiveron que tirar con todo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Contabamos todas coas vendas do D\u00eda do Pai. Ese d\u00eda v\u00e9ndese moito x\u00e9nero para levar ao cemiterio, a\u00ed si que foi un golpe.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Recibiches alg\u00fan tipo de axuda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Pois mira si. Dende que son aut\u00f3noma \u00e9 a primeira vez que recibo alg\u00fan tipo de axuda. Foi da Administraci\u00f3n estatal. Certamente serviu para manter o negocio e tirar para adiante. A nivel da Xunta nadi\u00f1a, moita propaganda pero nada, as condici\u00f3ns que po\u00f1en son imposibles, inaccesibles, palla trillada. Incluso as axudas que dan para a hostaler\u00eda \u00e9 para rirse deles. A nivel local cero tam\u00e9n.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Unha vez que chegou a desescalada, a facturaci\u00f3n mant\u00edvose estable ou baixou moito?<\/strong><\/p>\n\n\n\n A facturaci\u00f3n est\u00e1 baixa a\u00ednda nestes momentos, malia que levamos abertos dende mediados de maio. De estabilizarse nada, a flor segue a ser un artigo de luxo e estes tempos de incerteza non son bos para o sector.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n As plantas que vendes, que orixe te\u00f1en?<\/strong><\/p>\n\n\n\n V\u00e9nche toda de f\u00f3ra. O mundo floral c\u00e9ntrase en Holanda, a\u00ednda que Holanda tam\u00e9n importa. \u00c9 tan absurdo como que moita flor de Andaluc\u00eda vai para Holanda a poxa, e de al\u00ed, v\u00e9n aos nosos negocios. Ent\u00f3n, as maiores compras son a trav\u00e9s de Holanda. Temos produci\u00f3n galega e tam\u00e9n espa\u00f1ola pero soamente en determinadas ocasi\u00f3ns. Por exemplo, a flor de Nadal que te\u00f1o arestora \u00e9 dun produtor de Pontevedra.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Pensei que en Galicia se produc\u00eda m\u00e1is flor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Non \u00e9 que se produza pouca flor, \u00e9 que se produce pouca variedade por varias causas, unha delas \u00e9 o clima.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Cal \u00e9 a flor que m\u00e1is se produce en Galicia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Quizais neste momento sexa o lilium, e tam\u00e9n margaridas, rosas, xerberas, pero estas \u00faltimas en determinadas ocasi\u00f3ns e de tempada, de marzo a xu\u00f1o. Despois hai que compralas de Holanda, de Ecuador\u2026<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"